Vişneli Tatlı

Misafir

MALZEMELER:

Alt İçin:

3 su bardağı süt
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üst İçin:

3 su bardağı vişne suyu
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Kakaolu bisküvi

YAPILIŞI:

Üst kısım için gereken malzemeleri tencerede karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Islattığınız orta boy bir cam tepsiye (ben kalın olmasını istediğim için küçük kare borcamda yaptım) muhallebiyi boşaltın ve üzerine kakaolu bisküvi dizin.
Üst kısım için gereken malzemeleri başka bir tencereye alın ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin, bisküvilerin üzerine dökün.
Oda sıcaklığına gelince tatlıyı buzdolabına alın ve servis zamanına kadar iyice soğutup servis edin.